Dagens recept
Kräftsallad
obs! förätt
Färska kräftstjärtar
sparrispotatis
Avocado
Gurka (jag väljer att inte ha med det)
Hackad dill
Krondill
Citronsaft
Dillolja
Tunt hyvlad prästost
Vitlöksklyftor
obs! förätt
Färska kräftstjärtar
sparrispotatis
Avocado
Gurka (jag väljer att inte ha med det)
Hackad dill
Krondill
Citronsaft
Dillolja
Tunt hyvlad prästost
Vitlöksklyftor
Jag älskar den här rätten jag brukar ha det på bröd istället för direkt på tallriken.
Och gärna ishavssallad runt brödet.
Jag sätter ett glas över brödet och skär runt så brödet blir en cirkel, mycket tjusigt! :)
/B
Dagens recept
Kycklingsallad med mango
Ingredienser:
grillad kyckling
röd paprika
purjolök
avokado
salt
rivet skal och pressad saft av citron
blandad sallad
Salsa:
mango
gräddfil
sweet chilisås
Gör såhär:
Ta bort skinn och ben på kycklingen och skär den i bitar.
Strimla paprikan och purjolöken.
Dela och skala avokadorna.
Skär dem i bitar och lägg i en skål.
Rör i salt, skal och saft av citronen.
Lägg i kyckling och grönsaker.
Skala mangon och grovhacka det och blanda med den kalla såsen.
Servera mangosalsan till salladen.
Ingredienser:
grillad kyckling
röd paprika
purjolök
avokado
salt
rivet skal och pressad saft av citron
blandad sallad
Salsa:
mango
gräddfil
sweet chilisås
Gör såhär:
Ta bort skinn och ben på kycklingen och skär den i bitar.
Strimla paprikan och purjolöken.
Dela och skala avokadorna.
Skär dem i bitar och lägg i en skål.
Rör i salt, skal och saft av citronen.
Lägg i kyckling och grönsaker.
Skala mangon och grovhacka det och blanda med den kalla såsen.
Servera mangosalsan till salladen.
Dagens recept
Så nu sitter jag och tar det lugnt med älsk efter bilskolan och våran tacomiddag :)
Okej inte helt lugnt vi spelar lite poker men det går rätt segt för tillfället.
Ikväll måste jag städa och läsa klart en bok tills imorgon, boken är Of Mice And Men med John Steinbeck.
Men imorgon börjar jag sent så det har ganska mycket att säga!
Jag tänkte förresten börja med "dagens recept" för visst finns det inge roligare än att fixa och trixa i köket? ;)
Dagens recept: After Eight muffins
/B
Okej inte helt lugnt vi spelar lite poker men det går rätt segt för tillfället.
Ikväll måste jag städa och läsa klart en bok tills imorgon, boken är Of Mice And Men med John Steinbeck.
Men imorgon börjar jag sent så det har ganska mycket att säga!
Jag tänkte förresten börja med "dagens recept" för visst finns det inge roligare än att fixa och trixa i köket? ;)
Dagens recept: After Eight muffins
2 ägg
2 dl socker
2 dl socker
1 dl flytande margarin
2 dl gräddfil eller yoghurt
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
1 mintplatta tex After eight, till varje muffin
Sätt ugnen på 225 grader.
Vispa ägg och socker pösigt.
Rör ned margarinet och gräddfilen. (eller yoghurten)
Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och kakao i en skål.
Blanda mjölblandningen med äggsmeten.
Lägg det i muffinsformar.
Lägg i en mintplatta djupt ner i varje muffins.
Grädda i ugnen i 15-20 min
Lycka till! :)
2 dl gräddfil eller yoghurt
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
1 mintplatta tex After eight, till varje muffin
Sätt ugnen på 225 grader.
Vispa ägg och socker pösigt.
Rör ned margarinet och gräddfilen. (eller yoghurten)
Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och kakao i en skål.
Blanda mjölblandningen med äggsmeten.
Lägg det i muffinsformar.
Lägg i en mintplatta djupt ner i varje muffins.
Grädda i ugnen i 15-20 min
Lycka till! :)
/B
